普洱思茅：咖啡消费场景创新加速 公园飘出咖啡香

　　“咖啡+文创”“咖啡+展演”“咖啡+老字号”……在普洱市思茅区各类跨界文化元素的融合，吸引着众多咖啡爱好者前来打卡体验。不仅如此，社区、图书馆、公园……也成为了“咖啡+”形式下的消费新场景。

　　走进思茅区北部湿地咖啡公园，一家家独具特色的咖啡店散布于各个角落，品尝咖啡的人或三五成群闲聊细品，或安静独酌，一杯芳香四溢的咖啡在手，满满都是城市休闲的气息。“咖啡+公园”正成为普洱这座城市的一道风景，在不经意间塑造出品质生活的城市香味。

　　公园咖啡店主要分为室内和户外两个空间，相较于商业区的咖啡馆，公园咖啡店的户外场所往往更受欢迎，它们甚至是咖啡馆成为网红打卡点的重要因素之一。户外桌椅一摆，帐篷一撑，便是时下流行的露营风。

　　咖啡公园内一家名为“多嚞”的咖啡店吸引了许多顾客。主理人程健介绍，该店自主烘焙咖啡豆，手冲咖啡是店内招牌。在她看来，公园自然环境优美，选择把咖啡店开在公园是一种新的尝试。如今来咖啡店打卡的除了本地人外，大多是周边自驾游的游客。咖啡店成为网红景点的同时，更提升了公园的活力。

　　“特别有意思的是，咖啡店的第一批客人，往往是习惯早起锻炼身体的阿姨叔叔们，而后才是来这里外带咖啡准备上班的年轻人。经常会有父母带着小朋友来这边游玩，所以，我们还特别为他们准备了几款不含咖啡的饮品。”多嚞咖啡主理人程健说道，一家小小的咖啡店，就这样用一种温润的方式，自然而然地将所有人的生活与需求都串联了起来。

　　咖啡与公园的碰撞，为消费者提供更多年轻时尚的咖啡生活体验，无论是步履匆匆的上班一族，抑或是正在city walk的年轻人，都可以用一杯咖啡开启愉快的一天。

　　“这里环境很好，沐浴着温暖的阳光，一种舒适放松的感觉迎面而来，品一杯咖啡更是一种享受。”作为一名咖啡爱好者，许女士每打卡一家咖啡店后，会用图文记录下体验感受，也会和网友们交流咖啡体验，她把这样的经历称为“咖啡社交”，也因此结识到很多志同道合的朋友。

　　“一杯好咖啡”的定义，不仅在于出众的品质，还应该能够启发探索与想象的空间，连接生活的无限可能。在普洱，咖啡店总是不缺客人。不少上班族也会在工作日期间，趁着午间或下班之后，去等待一杯香气浓郁的咖啡，意式浓缩、经典美式，无论你钟情哪一款，都能在咖啡公园找到答案。

　　漫崖小宇咖啡馆是一家集咖啡、简餐、休闲娱乐于一体的咖啡店，室内明亮宽敞，初冬的暖阳透过大面积的落地窗洒在木质桌椅上，增添了舒适惬意的氛围。店内的咖啡主要以特调为主，主理人冉晓宇介绍说，“比如最近推出的枝枝美式，将荔枝与咖啡相互融合，口感清爽，味道清甜。一般研制一款特调咖啡，前后需要大概1个多月的时间，口味的层次很重要，现在进入了秋冬季节，我们会调制更多厚重感口味的咖啡。”

　　拿铁、美式、热可可……咖啡香气在空气中交织。坐在玻璃窗旁，喝一口香气四溢的普洱咖啡，吃一口幸福感满满的甜品。抬头一眼就能望见被绿意笼罩的公园，令人倍感轻松舒适。

　　“我非常喜欢喝咖啡，一直想打造一间环境好、有品质的咖啡店。咖啡公园提供了交流、社交的空间，未来想把露天烧烤、音乐角搬进咖啡店，让人们在慢下来的时候找到可以休憩的地方。”漫崖小宇咖啡馆主理人冉晓宇说，在快节奏的生活中，现代人的各种压力很大，需要一个这样的空间放松心情、整理情绪，再重新出发。

　　市民陈女士说：“咖啡公园是一个有品质、有情怀的地方，跟着好友坐在任意一间咖啡店里，能充分感受到普洱这座城市与咖啡文化的深度融合。在咖啡的香气和轻松的氛围，唤起了心灵的共鸣。”

　　咖啡不仅是一颗豆子、一杯饮品，更是一个载体。普洱人对咖啡的热爱，不仅仅在“如何喝”上，还在于“怎么做”上。这座四季如春的西南边陲小城，将独特的地区文化融入咖啡之中，带给人们无数惊喜。

　　云南网记者 胡梅君 思茅区融媒体中心 李悦 徐晓芳